蒸馏水和纯净水不导电，蒸馏水是绝缘体，纯净水是导电性较差的导体。蒸馏水是将水蒸馏冷凝后形成的，纯度非常高。纯净水是将水过滤消毒后得到的，纯度较低。这是由于蒸馏水中没杂质，因而不含导电粒子，所以不导电，是绝缘体。
什么是蒸馏水
蒸馏水是指经过蒸馏、冷凝操作的水，蒸二次的叫重蒸水，三次的叫三蒸水。低耗氧量的水，加入高锰酸钾与酸工业蒸馏水是使用蒸馏水办法获得。词条详细介绍了蒸馏的定义、蒸馏水、多次蒸馏水、蒸馏水的规范、做法、优点、作用与功效；并且与去离子水、高纯度水、超纯水进行了对比剖析。
蒸馏水的做法
蒸馏水的做法有非常多种，其中一种容易见到的办法是借助蒸馏器将水加热，使水蒸发，再将水蒸气冷凝成液体。如此得到的水就叫蒸馏水，它是一种纯净水，不含任何杂质和矿物质。
在实验室中，大家一般用这种办法来制备蒸馏水。第一，将自来水倒入蒸馏烧瓶中，加入几粒沸石，然后将蒸馏烧瓶连接到冷凝管上。接着，开始加热蒸馏烧瓶，让水蒸发。水蒸气会通过冷凝管冷却，重新凝结成水滴，并流入采集瓶中。
纯净水的概念是什么
所谓的纯净水就是将天然水经过多道工序处置、提纯和净化的水。经过多道工序后的纯净水除去了对人体有害的物质，同时除去了细菌，因此可以直接饮用。
纯净水指的是不含杂质的H2O简称净水或纯水，是纯洁、干净，不含有杂质或细菌的水，如有机污染物、无机盐、任何添加剂和各类杂质，是以符合生活饮用水卫生指标的水为原水。通过电渗析器法、离子交换器法、反渗透法、蒸馏法及其他适合的加工办法制得而成，密封于容器内，且不含任何添加物，无色透明，可直接饮用。
纯净水是酸性还是碱性
纯净水的PH值一般在5.0-7.0之间，偏酸性。纯净水加热后会由酸性变为碱性。纯净水是不含有杂质或细菌的水。如有机污染物、无机盐、任何添加剂和各类杂质，是以符合生活饮用水卫生指标的水为原水，但不适合长期饮用。
通过电渗析器法，蒸馏法及其他适合的加工办法制得而成，密封于容器内，且不含任何添加物，无色透明，可直接饮用。
