叶绿体是双层膜，叶绿体表面是两层单位膜，分别叫做外膜和内膜，这两层膜将叶绿体内部和细胞质离别开。叶绿体内部的基质中有一些基粒，这类基粒是有单层膜的内囊体堆叠成的。一般说叶绿体有几层膜时都是说表面的膜，所以是双层膜结构。
叶绿体的介绍
叶绿体是含有绿色色素（主要为叶绿素a、b）的质体，为绿色植物进行光合用途的场合，存在于高等植物叶肉、幼茎的一些细胞内，藻类细胞中也含有。叶绿体的形状、数目和大小随不同植物和不同细胞而异。
叶绿体的功能
叶绿体的主要功能就是光合用途。
光合用途是叶绿素吸收光能，使之转变为化学能，同时借助二氧化碳和水制造有机物并释放氧的过程。这一过程可用下列化学方程式表示：6CO2+6H2O（光照、酶、叶绿体）→C6H12O6（CH2O）+6O2。其中包含不少复杂的步骤，一般分为光反应和暗反应两大阶段。
光反应：这是叶绿素等色素分子吸收，传递光能，将光能转换为化学能，形成ATP和NADPH的过程。在此过程中水分子被分解，放出氧来。
暗反应：光合用途的下一步骤是在暗处（也可在光下）进行的。它是借助光反应形成的ATP提供能量，NADPH2还原CO2，固定形成的中间产物，制造葡萄糖等碳水化合物的过程。通过这一过程将ATP和NADPH2,中的活跃化学能转换成贮存在碳水化合物中的稳定的化学能。它也称二氧化碳同化或碳同化过程。这是一个有很多种酶参与反应的过程。
双层膜结构的细胞器有什么
双层膜结构的细胞器是线粒体和叶绿体。细胞胞中主要的八种细胞器包含：线粒体、叶绿体、质网、高尔基体、溶酶体、液泡、中容心体、核糖体，其中无膜结构的细胞器是：中心体、核糖体。
线粒体是一种存在于大部分细胞中的由两层膜包被的细胞器，是细胞中制造能量的结构，是细胞进行有氧呼吸的主要场合，其直径在0.5到1.0微米左右。
除去溶组织内阿米巴、篮氏贾第鞭毛虫与几种微孢子虫外，大部分真核细胞多少都拥有线粒体，但它们各自拥有些线粒体在大小、数目及外观等方面上都有所不同。
线粒体拥有自己的遗传物质和遗传体系，但其基因组大小有限，是一种半自主细胞器。除去为细胞供能外，线粒体还参与诸如细胞分化、细胞信息传递和细胞凋亡等过程，并拥有调控细胞成长和细胞周期的能力。
