什么食物会干扰孩子大脑发育？
炸鸡薯条
炸鸡、薯条的美味，虽然让很多大人很难抵挡，但其中含有些成分对于正在发育中的孩子来讲并不友好。多摄入这类食物可能致使肥胖，影响激素代谢，对孩子的身高发育产生影响。假如影响到胰岛素分泌，还可能致使记忆力降低与对大脑发育的影响。
各种糖果
各种糖果叫人感到甜蜜和高兴，是家很多长辈用来哄孩子的食物，但他们并不了解过多摄入糖分会致使热量堆积和肥胖，并容易引发龋齿。除此之外，长期食用糖果还可能妨碍大脑的发育。
各种饮料
白开水没味道，不少孩子不想喝，所以爸爸妈妈会用各种饮料代替。然而，很多饮料含有高碳酸和高糖分，过多摄入这类物质不只会干扰体重，还可能影响大脑发育，致使记忆力降低。
肥肉
很多长辈觉得多吃肉对身体有好处，确实适当摄入高脂肪食物可以提供能量，也能够帮助成长发育。然而，过多摄入对孩子的发育不利，肥肉中的脂肪含量过高，而孩子的肠胃吸收能力有限，频繁摄入会增加肠胃负担并引发肥胖，也容易致使新陈代谢速率降低。研究发现，常常摄入高脂肪食物的孩子记忆力较正常孩子更低。
各种街边小吃
为了便捷，一些爸爸妈妈常常给孩子带来各种街边小吃，如油条、煎饼、油饼等。尽管这类食物便捷美味，但长期食用对孩子的成长发育不利。经过油炸的食物含有高脂肪和高热量，容易致使肥胖，并且影响发育。
温馨提示：为了保障孩子的大脑健康发育，请防止这类食物的摄入，多食用瓜果蔬菜和有益于大脑发育的食物，如虾仁、牛奶、豆浆、核桃等。除此之外，平常还应鼓励孩子进行一些训练大脑的游戏，以促进大脑的发育。
